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你摄入的水果和蔬菜足够了吗?

发布时间:2018-07-16 18:47 点击: 来源:www.bzanhua.com

  9号平台 大量研究报道表明,食用足量的水果和蔬菜有助于降低慢性健康状况的风险,并且可能是体重管理的一个重要方面。水果和蔬菜是营养丰富的食物,这意味着它们含有高水平的各种营养素(纤维,维生素,矿物质等),同时热量较低。相比之下,能量密度高的食物热量高,营养成分低。因此,遵循富含高能量食物的饮食往往会导致摄入过多的卡路里,摄入不必要的营养素,或两者兼而有之。因此,重要的是要吃大量的水果和蔬菜,以获得我们所需的所有营养,而不会消耗太多的热量。
 
  但是我们需要多少钱?根据“水果和素食”,即疾病控制和预防中心的网站统计,我们每个人需要的水果和蔬菜的数量取决于我们的年龄,性别和身体活动水平。年龄在19岁以上的中度活跃的成年女性(每天30至60分钟的日常生活活动)应包括1.5—2杯水果和2.5杯蔬菜。相比之下,适度活跃的成年男性需要消耗更多,2杯水果和3.5杯蔬菜。饮食指南建议多吃蔬菜而不是水果作为健康饮食计划的一部分,部分原因是蔬菜通常含有比水果更少的卡路里。
 
  虽然这可能看起来量非常大,但有很多方法可以满足您的日常需求。
 
  (1)重新设计你的摆盘,而不是专注于肉类和面食,把你的餐盘的一半做成水果和蔬菜的组合。
 
  (2)制作水果和蔬菜,几乎不需要准备主要的零食选择。苹果,橘子,香蕉,葡萄和小胡萝卜在上午,午后或晚间小吃中营造出美味营养。
 
  (3)如果您在早餐时吃酸奶,可以加入切片水果或浆果,以开始新的一天。
 
  (4)在任何砂锅或意大利面食中加入新鲜或冷冻的蔬菜。这不仅有助于满足您对水果和蔬菜的日常需求,而且还可以逐杯减少膳食中的卡路里含量。

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